五彩时蔬的做法
主料： 黄彩椒各 1/4个 青椒 1/2个 黄瓜 1/2根 芦笋 4— 6根 蟹味菇 1盒 鲜虾 6— 8个
辅料： 橄榄油 盐 白糖
调料： 黑胡椒 鸡精
五彩时蔬的做法：
1、红黄彩椒各四分之一个，青椒半个洗净切丁备用。
2、黄瓜半根，洗净去皮切方丁。
3、新鲜海虾，去外壳改刀切小块，焯水备用。
4、蟹味菇洗净焯水两分钟；芦笋洗净切段，焯水；把焯过水的蟹味菇和芦笋放入冷水盆中过冷水。
5、把准备好的食材放入沙拉盆中，倒入适量橄榄油。
6、接着放入盐、白糖、黑胡椒、鸡精，搅拌均匀即可。
五彩时蔬特色：
新鲜