雪花糕的做法
雪花糕的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做雪花糕最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着吃喝吧来做这道雪花糕吧
雪花糕的原料/调料：
洋菜1/4兩(或洋菜粉1小匙)、 水4杯、糖1杯、奶水1杯、白色玉米粉7大匙、蛋白3個、椰子粉1/2杯
如何做雪花糕：
(1)玉米粉加1/2杯水調化備用。
(2)洋菜泡軟，加4杯水煮溶後，入糖煮化，接著放入奶水拌勻，再將玉米粉水加入，並一邊攪動，使成濃稠狀。
(3)蛋白打發，將(2)料倒入，邊倒邊調打均勻，再倒入模型中，撒上椰子粉待涼，入冰箱冷藏，食用時取出切塊。
赶快试试吧，做一道属于你的雪花糕。