榨菜牛肉胡萝卜面的做法
主料： 中筋粉200克 胡萝卜汁100ml 牛肉100g 榨菜100g 辅料： 油适量 盐适量 酱油适量 芹菜少许
1.备好所用食材。
2.将胡萝卜洗净入原汁机。
3.榨取出胡萝卜汁。
4.如果胡萝卜不够做面条的量，可以加入适量的清水兑一下。
5.将面粉加至在机条机里。
6.合上盖子之后，机子会滴一声响，说明可以运转了。
7.选择好全自动模式，机子运转之后再加入胡萝卜汁。
8.面条机在揉面的时候，另起锅，加油下牛肉丝。
9.加入适量芝麻辣椒油。
10.再加入酱油及适量的开水，加入后微煮一下。
11.再将榨菜加入调味。
12.最后加入芹菜段点缀提鲜一下，这样子浇头就完成了。
13.浇头完成了，面条也差不多刚好出现。
14.胡萝卜面不要重叠的太高。
15.锅里加水煮开，将面条下锅。
16.煮至汤底开，加入一碗冷水再煮开。
17.将煮好的面条控水入碗。
18.再将煮好的浇头淋在面上即可。