养生麻酱花卷的做法
主料： 面粉300g 水150g 酵母粉4g 盐3g 黑芝麻酱适量 红糖适量 香油适量 白糖适量
1.将面团材料混合后揉匀成光滑的面团后进行发酵；
2.将麻酱（可以是芝麻酱也可以是黑芝麻酱都行）用香油解开，并加入红糖拌匀；
3.将面团擀开厚约3mm；
4.上面抹上调好的黑芝麻酱（也可以用普通纯芝麻酱）；
5.然后接着在上面撒上白糖；
6.从长边的一头卷起，收口捏紧朝下放置；
7.将面团分成等分的小剂子；
8.两份一重叠，用筷子从中间压下去；
9.冷水上锅，上汽后蒸12分钟，关火焖1分钟出锅即可。
10.香喷喷的花卷出锅了