自制健康煎饼果子的做法
远离街边小摊，你也可以做出健康美味的煎饼果子 主料： 面粉150克 水260克 香菜适量 香葱适量 榨菜适量 蒜蓉酱适量 鸡蛋3个 学厨平底煎锅1件 辅料： 黑芝麻少许 薄脆适量
1.准备好所有材料备用，面糊搅拌均匀之后静置1小时
2.将香葱、香菜、榨菜切碎备用
3.平底锅中倒入薄薄一层面糊，然后开火加热
4.表面凝固时倒入鸡蛋，然后用勺子摊开蛋液
5.蛋液还未凝固时加入香葱和黑芝麻
6.当边缘可以提起时，翻面
7.翻面继续小火加热
8.涂抹蒜蓉酱、加入香菜、榨菜
9.加入薄脆
10.然后将两边折叠起来，即可出锅
11.成品
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