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鲤鱼卵的做法
鲤鱼卵，指的是鲤鱼的卵。 鲤鱼卵的营养价值 鲤鱼卵含有蛋白质及丰富的DHA及EPA，此外也含有部份维生素和矿物质，但胆固酵较高，不宜多吃。特别是老人。 食用禁忌 鱼卵虽然很小，但吃下去很难消化，烧煮也很难烧熟透，吃了后容易消化不良，造成拉肚子。鱼卵，只要我们在烹饪的过程中煮熟煮透，吃的时候不要吃得过量，不仅不会影响智力发育，还会帮助提高智力发展和身体。需要注意的是有些鱼卵，如河豚鱼子有毒，千万不能食用。
鲤鱼卵的做法大全
淮山鲤鱼卵汤
作法：用料：鲤鱼卵500克，肉苁蓉30克，淮山60
作法：淮山鲤鱼卵汤 用料：鲤鱼卵500克，肉苁蓉30克