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番芫荽的做法
番芫荽又名洋香菜、欧芹等,原产于希腊,属伞形科草本植物。番芫荽的品种:卷叶蕃芫荽(Curly parsley)卷叶番芫荽叶卷缩,色青翠、味较淡,外形美观,主要用于菜肴的装饰。意大利蕃芫荽(Italian parsley )两种。意大利番芫荽叶大而平,色深绿,味较卷叶番芫荽浓重,主要用于菜肴的调味。 沙拉制作方法鞑靼少司 原料: 马乃司少司500克 煮鸡蛋1个 酸黄瓜50克 番芫荽10克 精盐、胡椒粉各少许 制法: 煮鸡蛋、酸黄瓜切小丁,番芫荽切末,然后将所有原料放在一起,搅拌均匀即成。
番芫荽的做法大全
酥皮
作法:酥皮的材料(4人份量) 野味上肉600
作法:酥皮的材料(4人份量) 野味上肉600克、蒜10