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家常菜谱

北欧餐饮:传统古典的味道

  导语:如果形容法餐给人的印象是传统古典的味道,意大利是清新自然的话,那北欧菜就是属于离经叛道式的设计感—又与北欧其他的著名产品一样。北欧菜带有炫目敢玩的个性以外,在菜品里包含简约与人性化的元素也是北欧菜能成为大多数人模仿不得的独门风格。

北欧菜的独特风格

  北欧餐饮式

  在此不想和大家介绍北欧菜具体是吃什么,因为这只要你随便去一家北欧餐厅就能够找到答案。我想要说的是北欧菜特别是斯堪的纳维亚一带的餐饮风格,正如其家具或手机那样正逐步在当今世界各地的餐厅发挥着影响力。与西方其他菜系不同,北欧菜能够在竞争激烈的西餐体系里杀出一条道路来,主要就是其与众不同的餐饮风格。如果形容法餐给人的印象是传统古典的味道,意大利是清新自然的话,那北欧菜就是属于离经叛道式的设计感—又与北欧其他的著名产品一样。北欧菜带有炫目敢玩的个性以外,在菜品里包含简约与人性化的元素也是北欧菜能成为大多数人模仿不得的独门风格。

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